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忆乡愁:扮禾

来源:县房产局 作者:李成秋 编辑:redcloud 2017-06-24 22:03:19
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  “雨露滋润禾苗壮”。几场夏雨,几场夏阳,田里的禾苗不久就要进入收割季节了。每当此时,我就会情不自禁地想起年轻时所经历的扮禾时光。

  “扮禾”是个方言词,“扮”是“摔”的意思,“禾”在方言中读音近似于汉语拼音 “ó” ,有时又好像还有一个不很确定的声母“w”。“扮禾”就是扮谷,我们安仁习惯于说“扮禾”。

  扮禾,就是收割稻子,是农忙时节的一种人工体力农活。久居住在城市的人,也许不知道扮禾是怎么一回事,但对于我这个五十年代出生的农村人来说,不仅见识过扮禾那种热火朝天的场面,而且还多次参加过扮禾的劳动,亲身感受了扮禾那种繁忙而又辛苦的农事。

  扮禾需要的工具,主要是禾桶,禾桶是用杉木做成,因杉木轻快,抬起或背起轻快些;形状有方形,也有圆形的,我们本地多是方形禾桶。还要准备一根圆棍子,用圆棍子斜插入禾桶对角中,将禾桶覆过来,人钻进禾桶中,肩扛圆棍就可以一个人背走。当然也可以不用木棍扛,由两个人抬起走也行。背禾桶是个苦力活,一甲禾桶起码有八九十斤重,翻山越岭过田坎,一不小心,有可能人就覆罩在禾桶里,爬都爬不出来,干着急。我就曾经经历过一次这样的危险。

  收割季节,谷粒如金。稻子成熟,先把稻穗割倒,然后用扮桶把禾穗上的谷粒摔打下来。扮禾前,要将稻谷堆成禾架子,禾架子尽量堆高一点,扮禾的人直起腰就可以捡得到禾,不要弯腰,劳动强度相对小一些。有时候,如果是两个人扮禾,一边安排一个捡禾递禾的,再安排人将散割的稻禾收集拢到扮禾桶来。现在六、七十岁左右的人对于扮禾应该都有深刻的体验。那是一种很累的活,完全靠体力,没有借助机械。一上午下来,全身衣服没一根干衫,衣服上起了一层白色的盐霜,汗水顺着脸颊不停地往下流。汗水带咸味,流进眼睛里辣痛,痛得人眼睛都难以睁开。但累起来也很充实,很快乐,很幸福,那是在收获一年的希望。

  扮禾也有苦中有乐的时候。工休时候,一群年轻人闲不下来,嚷嚷着扮禾比赛,看谁扮禾扮得快。并且还要求扮出花样,两只手不停歇地扮,扮禾声声,在空旷的田野上回响,听起来很有节奏感,很有穿透力。“梆——梆梆——梆——梆梆……”不但要扮得快,还要扮得好,不能把谷粒撒到禾桶外面,也不能让禾穗上残留谷粒。那场面相当热闹,呐喊助威声,欢笑声,夹杂着稻穗撞击禾桶的“梆梆”声,组成了一支欢快的劳动号子。

  夏收和秋收时节,农民扮禾如同抢火一样,每天一日三餐饭,都是火急火燎地扒完饭粒,就把碗筷子一搁,赶紧往田野里跑。在上个世纪六、七十年代,连打稻机都很少,农民只能举起禾把子就往禾桶里面扮。

  记得夏收时节,农民在田里扮禾。扮着,扮着,天空突然乌云翻滚,雷光电闪,大雨倾盆而下。夏天落雨隔座山。经常是这边落雨,那边睛。遇上雨的农民,就用一把把扎紧了草尖的稻草,撒开成伞的形状,顶在头上,当伞用,遮雨。夏时的雨,急促而短暂,一会儿来了,一会儿又去了。风停雨住后,农民把顶着的稻草把子,重新顿到田野里,又继续进入了紧张的扮禾之中。田野里,那些被农人扎紧了草尖的稻草把子,整齐有序、横竖成行地顿在田中,就像一群士兵护卫着农民扮禾。

  扮过禾的人都有过这种情况:在扮禾的时候,扮禾桶里扬起的稻谷稻草灰,通过呼吸,自然会钻入自己的鼻孔里和喉咙中。每当农民扮一天禾回家,漱口的时候,鼻孔里都会擤出许多谷灰,喉咙里也会咳出一些带谷灰的痰来。要是上厕所,蹲在茅坑上拉屎屙尿,大腿小腿腰身等也都会出现酸痛的感觉。

  苦中有乐,苦中有甜;人勤地不懒,天道酬勤。农民扮禾虽然辛苦,但收获了一扮桶又一扮桶堆得像小山似的、金灿灿的稻谷时,脸上便洋溢出灿烂喜悦的笑容。

  如今,农村实现机械化了,农民收割粮食都是用的收割脱粒机了,省工又省力。农业机械化的实现,解除了农民扮禾那种繁重辛劳的体力劳作。用扮桶扮禾的农活永远成了一种过去,成了一种历史,成为人心间那份挥之不去的乡愁。

来源:县房产局

作者:李成秋

编辑:redcloud

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