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县市场监督管理局开展“三考”前食品安全“把关式”检查 全力护航考生“舌尖上的安全”

来源:安仁县融媒体中心 作者:刘珍英 黄舒岚 编辑:唐慧芳 2026-06-09 10:47:47
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6月5日,县市场监督管理局深入考点学校食堂及考生集中食宿点,全面开展食品安全隐患排查,确保各项保障措施在“三考”正式开考前全部就位。

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执法人员先后前往熙源酒店和县第二中学(县职中),对酒店餐饮区环境陈设、餐具保洁摆放等环节进行检查,并细致查看学校食堂卫生状况,重点检查厨具分区摆放、调味品保质期及食品保鲜等关键环节。

此次实地检查,是县市场监督管理局抓实“三考”期间食品安全保障工作的具体举措。自5月下旬起,县市场监督管理局全面启动该项工作,统筹执法力量对全县2个高考考点、3个中考考点的学校食堂、考生集中供餐单位及周边食品经营单位实施“拉网式”排查。同时,联合教育部门对考点食堂及供餐单位的食材供应商开展资质审查与现场核查,督促严格执行进货查验记录制度,确保食材来源可溯、质量可控。

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“三考”期间,县市场监督管理局将严格执行“驻点保障+巡回检查”工作机制,驻点工作人员将严格审核每日菜谱,严控食材原料采购验收,严防高风险食材流入,严管从业人员操作规范,严督各项食品安全制度落实,严查违法违规行为。此外,成立巡回检查组,对考点食堂、考生集中食宿的酒店宾馆及周边食品经营单位进行不间断巡查,及时排查并处置食品安全隐患。

来源:安仁县融媒体中心

作者:刘珍英 黄舒岚

编辑:唐慧芳

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