3月19日上午，湖南·安仁第二届“神农药都杯”药膳技能大赛在稻田公园大戏台火热开赛。大赛以“药食同源、膳养万家”为内核，汇聚全国各地厨艺与中医药精英，以匠心传承中医药养生智慧，用创新点亮健康生活新风尚。

大赛现场，食材与药材交融、传统与现代碰撞，一道道兼具色、香、味、效的药膳作品惊艳亮相。县中医医院在副院长李锦秀带领下，由治未病与健康管理中心组成代表队，以专业功底与创新思维，亮相团体赛与个人赛两大赛道。

经过激烈角逐，县中医医院斩获团体赛优秀奖；副院长李锦秀亲手熬制的山药薏米粥荣获个人赛优秀奖；其匠心打造的玫瑰佛手茶、玫瑰花粥凭借独特配方与养生价值，摘得传承创新奖，充分彰显医院在中医药膳研发与文化转化上的硬核实力。

评审专家对医院作品的配伍科学性、工艺规范性、创新实用性给予高度评价。在大众试吃环节，医院养生膳食与特色养生小零食一经亮相便供不应求，成为全场最受欢迎展位，群众品尝后纷纷点赞。

此次参赛是县中医医院践行“治未病”理念、推动中医药文化大众化、生活化的生动实践。医院将以此次大赛为契机，持续深耕药食同源研究，把中医药养生智慧融入日常膳食，以专业守护百姓健康，以创新助力“神农药都”品牌建设，为健康安仁、中医药事业高质量发展贡献新的更大力量。